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栄養バランスが違います!！ 国産黒豆100%のパワーをぎゅっと濃縮。
黒大豆は、その大豆の持つ成分に加えて、黒豆アントシアニンという ポリフェノールの一種の成分を特徴的に含んでいます。 黒豆アントシアニンとは、黒豆の黒い皮に含まれている色素で 病気の原因の90％を占めるといわれる活性酸素を抑える働き「抗酸化作用が 非常に高いと言われています。 アントシアニンというと、ブルーベリーなどの種皮があがりますが黒大豆の種皮には、 ブルーベリーの約18倍ものアントシアニンが含まれているといわれています。 その黒豆由来の「ポリフェノール」「アミノ酸」に加え、 白麹菌が生産する「クエン酸」白麹菌由来の「ビタミン」の他「ミネラル」等、 天然の素材をそのまま生かしました人間の力では及ばない、 自然の恵みだけが作り出すことの出来る、絶妙な自然のバランス力です。 商品説明 「発酵 黒大豆搾り 720ml」は、従来の酢酸酢とは異なり、 画期的な製法で黒豆と米麹から造られたクエン酸酢です。 100%国産の黒豆・米麹に水以外何も加えていない無添加です。 ポリフェノール、アミノ酸、クエン酸、ミネラルをたっぷり含んでいます。 50-70mlあたりに約20個の国産黒豆が含有されています。 また、良質な水を使用し、球磨川上流域の地下水で造られました。 クエン酸が主成分なので、刺激が少なくまろやかで飲みやすく、 麹米と黒豆本来の自然な甘みがあります。 毎日の健康維持等にお役立て下さい。 お召し上がり方 薄めずそのまま、1日50-70mlを目安にお召し上がりください。 ◆1日50～70mlで約20～30個の国産黒豆を摂取していることに◆ 黒豆は、イソフラボン・サポニンはもとより、黒豆アントシアニン・エピカテキン・カテキン等、 貴重なポリフェノールなど、効果的な栄養素を豊富に含んでいるものの、 調理方法は煮豆や豆ご飯など最近では黒豆の酢漬けに限られており、 定期的に摂取し難くなっています。 発酵黒大豆搾りは、クエン酸を酸味のベースにしているため、酸っぱい刺激は無く、 米本来の自然の甘味や酒造ならではの醸造技術から生まれたアミノ酸の旨みがマッチした 風味豊かなまろやかさで、お年寄りからお子様まで気軽に飲むことができます。 ご注意 ●保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、 1ヶ月以内にお召し上がりください。 ●無添加のため、味や色、香が多少変わる場合もありますが、品質には問題ありません。 ●オリが出る場合もありますが、品質には問題ありませんので安心してお飲みください。 ●乳幼児の手の届かない所に保管してください。 ●ごくまれに体質の合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。 保存方法 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 原材料 黒大豆(国産) 米麹 内容量：720ml サイズ(外装)：82*82*227(mm) ブランド：堤酒造 製造販売元 堤酒造 JANコード： 4996734972194 栄養成分表示（100mlあたり）  ■焼酎蔵の発酵 黒豆力 プレミアム発酵 黒大豆搾り 720mlは こちら→ 
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